Vi har fått inn en herlig historie om et initiativ fra to innsatte ved Halden fengsel. Med hjelp fra elever i Restaurant- og matfag ved skolen laget de et lokalt innsamlingsprosjekt med målsetting om å støtte en kjent humanitær organisasjon. Vi lar teksten fra faglærer Yngve Mathisen tale for seg:
Donasjon til PLAN-NORGE
To av de innsatte i Halden fengsel, Kamal og Frank, tok i påsken initiativ til å lage en støtteaksjon for PLAN-NORGE. Undertegnede tok kontakt med skoleleder i fengselet som var meget positiv til et slikt tiltak.
Det ble besluttet å servere Grillspyd «Tanger» med ris og eksotiske sauser til 25,- pr. porsjon. Maten ble laget av Kamal og Frank med støtte av elevene på Restaurant og matfag. Dette ble et populært tiltak på fredag den 13.april, både blant innsatte og ansatte! Totalt ble det solgt 100 porsjoner.
Summen på 2500,- kroner vil bli overført til PLAN-NORGE. Et fantastisk flott tiltak! En stor takk til Kamal og Frank for initiativet!
Yngve Mathisen
Faglærer Restaurant og matfag
Halden vgs, Halden fengsel
Faglærer Yngve Mathisen ved Halden fengsel
